NORTE DE ARGENTINA

Jujuy / Humita

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Bueno, esta es la otra comida regional, típica del norte... Se llama tamal... También está envuelta en esta chala... Y la diferencia con la humita es que este trae carne... de res... con papas. Algunos le ponen huevo y esta es salada, a diferencia de la humita que puede ser dulce o salada. Esta es salada...

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