POR EL CAMINO DEL CID

Segorbe. Entrevista con Vanesa ***. Oficina de Turismo.
Fiesta de Toros y Caballos.

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Carlos: Buenos días, nos encontramos en Segorbe; es un conjunto monumental que tenía importancia en la Edad Media, ¿no? en la Baja Edad Media, tenemos la suerte de contar con la ayuda de Vanesa, (Buenos días.) que es la persona encargada de la oficina de turismo de Segorbe, que pese a ser estos días de locura valenciana, va a ser tan amable de explicarnos un poquito, algo de Segorbe. Gracias.
Vanesa: Bueno, pues Segorbe es una ciudad histórica; los orígenes ya vienen desde la Edad de Bronce, y tiene ahora mismo un conjunto histórico muy importante, lo que es el conjunto histórico artístico que esta declarado bien de interés cultural, luego vamos a ir a verlo, y si por algo se destaca Segorbe es por una fiesta que tiene, que es la entrada de toros y caballos, es una fiesta que se remonta al siglo XIV, que ésta declarada fiesta de interés turístico internacional. Es una carrera donde corren los toros arropados por caballos, es alrededor de seis toros con unos diez o doce caballos, y discurre la carrera a lo largo de la Calle Colon, que es la calle principal de la población.
Carlos: ¿Cuándo se celebra esta fiesta?
Vanesa: Se celebra siempre la segunda semana de septiembre.
Carlos: Y sin embargo, Vanesa, tenemos aquí unos toros, que no son toros realmente, que es muyAes muy interesante, porque parece que son usados por personas, ¿no? Aquí imagino, debajo que se mete una persona, mueve al toro por medio de esas ruedas que hay aquí, ¿verdad? Aquí, unas ruedas, debajo de las patas, que hacen que con las piernas de la persona que está, el toro se mueva, ¿no?, y lo mismo con el caballo, ¿eh? Aquí tenemos en el caballo, que la persona se meterá por debajo del faldón...
Vanesa: Sí, la persona va metida dentro de lo que es el caballo, va sujetando, sí...
Vanesa: Eso es, y por aquí sale, ¿no?
Carlos: Y dinos, ¿qué relación tienen estos toros con esta fiesta que acabas de mencionar ahora?
Vanesa: Pues estos toros que tenemos aquí, se hicieron para llevarlos a la Feria de FITUR, que es la Feria de Turismo Internacional, para dar a conocer allí en esa feria lo que era la Fiesta de la entrada de Toros y Caballos. El año siguiente ya fue cuando le reconocieron, concedieron de interés turístico internacional.
Carlos: Ahora ya Vanesa nos va, nos va a hacer un recorrido por la parte monumental de interés para nosotros.
Vanesa: Vamos allá
Carlos:Vamos allá, gracias.


Versión original

Tres mill moros cavalgan e piensan de andar,
ellos vinieron a la noch en Sogorve posar. (v.643-4)


Versión moderna

Tres mil moros cabalgan y empiezan a avanzar,
llegaron por la noche a Segorbe a acampar.


Pregunta:

¿En qué consiste la Fiesta de Toros y Caballos?